21世纪经济报道记者叶碧华、实习生李以晴 上海报道

4月27-30日，2023中国家电及消费电子博览会(以下简称"AWE 2023")在上海新国际博览中心举办，众多家电、消费电子企业齐聚一堂。随着家电市场步入存量时代，如何挖掘新的消费动能，开发新的使用场景成为家电行业的一大课题。

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2020年，海尔智家推出行业首个智慧家庭场景品牌"三翼鸟"。在今年AWE上，三翼鸟通过搭建"四大场景盒子"样板间来还原用户真实的居家生活场景。以智慧卧室为例，21世纪经济报道记者在现场看到，该方案可以提供从氛围助眠到睡眠守护的全周期睡眠管理服务，智能大脑能感知用户何时想睡觉，然后逐渐调弱灯光，营造温馨氛围，引导用户产生睡意。在用户睡眠过程中，可以感知人体体温变化，自动调节温度。同时，智家大脑还会自调节床垫，以打造最适合人体脊柱与骨骼放松的曲度。

海尔智家副总裁、全屋智慧总经理邓邱伟认为，"科技正在成为家庭生活的最大变量，数据与智能的融合带来了家电产品的体验升级，尤其是家电服务人的能力将大大提升。"据其透露，接下来海尔继续以"智家大脑"作为驱动内核，对卧室、厨房、沐浴、洗涤等众多子场景细节进入深入发掘。

转到W5馆，9大生活场景空间的亮相是海信今年AWE展台的门面担当，这也折射出海信内部业务架构的新走向。据海信集团董事长、总裁贾少谦在"未来家2035"论坛上透露，近年海信以屏幕为介质，打造出连接生活每个位面的新业务增长触角。在他看来，随着屏幕渗透生活的方方面面，一个新兴"屏世界"正在崛起，以此为洞察，海信布局了XR、抬头显示、车载显示、座舱娱乐、强交互屏幕等新领域，发掘显示的新可能。

除了智慧场景，在健康、绿色的消费潮流下，各大企业也致力于开拓细分赛道，来满足消费者在各个生活场景中的切实需求。在今年AWE上，针对各类生活场景、富有开创性的新品纷纷亮相。例如，今年格力就针对年轻人的"潮生活"、以好玩、好看、好逛的策展思路来展示旗下包括格力、晶弘、大松三大品牌家用消费品，色彩鲜艳丰富，吸引了不少年轻人的驻足。

在卡萨帝展台，21世纪经济报道记者看到该品牌针对养宠、小孩玩具清洁等细分需求和场景而开发的新产品。海尔在展台利用放大摄像头，直观地展示自清洁空调如何通过结霜及瞬间融化来实现自清洁。

移步至博世家电展台，智能恒温净植机概念机引来了不少关注，是继此前绿植智能室内种植机后的又一聚焦细分需求的创新产品。据现场工作人员介绍，该概念机用封闭式灭菌恒温水培种植方式培育蔬菜，提供了"在家轻松培育零农残、零污染鲜蔬"的封闭式恒温智控水培净植解决方案。消费者在使用时全程无需农药，便可轻松培育"零农残、零重金属、零人工激素"的健康蔬菜，实现"100%食品安全"。

值得一提的事，该产品在可持续消费方面的表现也十分出色。产品拟通过垂直种植布局和精准的智控种植模式完美利用居家空间并提高水资源利用效率，年节约水量将相当于一个家庭一年清洗衣服的用水量，为消费者进一步焕新绿色生活方式的新场景。

此次AWE展会现场，万家乐小体积系列燃气热水器家族首次集体亮相。近年来，有更多安装可能、更节省空间的小体积家电产品备受消费者青睐，万家乐洞察到这一消费趋势后，自主原创研发了"小体积集成技术"，推出A3小体积燃气热水器，相较传统热水器体积缩小45%。

万家乐产品平台总经理、总工程师马海川接受21世纪经济报道记者采访时表示："在新一轮消费升级的大潮下，越来越多的细分、多元化需求市场涌现出来，比如颜值、智能、品质、套系等，逐步成为家电产品的重要指标。套系化产品的销售规模正在迅速扩大，俨然成为未来厨电行业的发展趋势。"据悉，目前万家乐正从外观设计、产品性能、使用场景等方面入手，开发了更多使用场景的小体积产品。

与此同时，随着家电消费需求向绿色化、场景化、智能化、个性化升级，消费端和整机制造端都对产业链上游核心零部件提出了更高的要求。

记者在美芝、威灵展台看到，除了家用电器外，今年也展示了适用于商超与移动制冷、房车露营等移动户外场景的成套解决方案，如车载冰箱压缩机、移动空调转子压缩机等。"现在国家提倡碳综合，加上人们生活水平越来越高，越来越注重旅行旅游休闲。"据美芝威灵展会现场工作人员介绍，2022年该类产品在行业中的总容量约为100多万台，预计未来这个数字还将继续增加。

飒特红外也在今年AWE期间宣布启用新C端消费子公司"盈孚睿泰"，并发布了三款新品：MinIR 256智能双摄热像仪、户外三防热成像手机卓越S1、医用级体温仪FTA-300。此前，红外技术主要应用于国防、电力、医院、商超等应用场景，此次是飒特从B端走向C端，并将场景延伸至户外登山露营、健康检测、老人监控、宠物监控、安防监控、教育等大众消费领域的重要里程碑。

"如今红外行业的发展满足了普及更多场景所需的四大条件。"飒特红外总经理陈振鹏对21世纪经济报道记者表示，随着科技创新，国内自主掌握了全链技术，加上技术的提升让红外产品的价格不断下降，进一步推动需求的提升，从而对技术提出更高的要求，形成了产业的良性循环。

据Maxtech International预计，红外全球民用红外市场规模2023年将超76亿美元，近4年保持11%以上的增速。在陈振鹏看来，市场认知拐点已经来临，很多用户已经逐步认可和接受红外产品，他判断："未来十年将会成为红外发展的‘黄金十年’，十年后产业有望迎来万亿规模。"